Receitas deliciosas você pode encontrar em qualquer site. Mas, receitas recomendadas por um Chef de verdade, somente aqui no Hirota Food. Nosso Chef Daniel Henrique veio hoje para apresentar a receita de cogumelos recheados para você que adora gastar um bom tempo na cozinha para oferecer um jantar especial para a pessoa igualmente especial. ?

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E você pode assistir agora ao vídeo com a receita de cogumelos:

Receita de Cogumelos Recheados

Mas, não se preocupe, deixamos abaixo a receita de cogumelos recheados toda escrita:

Ingredientes

Cogumelos Porto Belo 

150 g de queijo muçarela 

100 g de presunto Parma  

8 a 10 tomates-cereja  

1 colher de sopa azeite  

1 colher de sopa shoyu  

Pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo 

Retire os talos dos cogumelos e tempere com shoyu, azeite e pimenta do reino.  

Leve ao forno por 10 minutos a 180°. 

Ao retirar do forno recheie com o tomate-cereja por baixo e presunto Parma.  

Finalize com a muçarela. 

Leve ao forno novamente a 180°, até a muçarela ficar levemente dourada. 

Pronto! 

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E não poderia ficar de fora aquela dica extra do Chef Daniel Henrique:

“Se você tem maçarico de culinária, pode usar em vez de colocar no forno. Aliás, aconselho que comprem porque vêm mais receitas exclusivas que vamos fazer por aqui.”

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