FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE REQUEIJÃO
FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE REQUEIJÃO
INGREDIENTES
- 500g de Filé de Tilápia Bomar Pescados sem pele e sem espinhas
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 1 tomate maduro corado em rodelas
- 500g de requeijão cremoso
- 200g Queijo ralado (tipo parmesão ou outro a gosto)
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite de oliva
Modo de Preparo
Aqueça o forno a 180°. Em uma forma grande, espalhe o azeite, cubra a forma com a cebola e o tomate. Coloque os filés de tilápia e acrescente sal e pimenta-do-reino.
Deixe no forno por cerca de 20 minutos, quando estiverem cozidos cubra os filés com requeijão e o queijo ralado. Leve ao forno novamente até dourar.