Receitas

09 de Outubro – Dia da Sobremesa

🍨 Hoje é a desculpa perfeita para satisfazer sua doçura interior. Uma data doce que nos lembra de celebrar o prazer em cada colherada. As sobremesas não são apenas deliciosas, elas são memórias de momentos compartilhados com amigos e família. É o toque final perfeito para qualquer refeição. Não importa se você é um amante de chocolate, um fã de tortas ou um devorador de sorvetes, hoje é o dia para satisfazer sua paixão por doces. Então, pegue seu garfo (ou [...]

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Dia Mundial da Banana

MUITO MAIS DO QUE APENAS UM LANCHE DELICIOSO, SÃO UMA POTÊNCIA NUTRICIONAL! 💪 De frutas de sabor doce e textura cremosa, a banana é uma das frutas mais populares e versáteis do mundo. Além de ser uma delícia, ela também oferece inúmeros benefícios para asaúde. Rica em potássio, fibras e vitaminas, a banana ajuda a manter nosso corpo em equilíbrio. Benefícios da Banana Melhora a saúde do coração. Aumenta a energia naturalmente. Auxilia na digestão. Fornece nutrientes essenciais para a pele. Combate câimbras musculares. Seja em smoothies, [...]

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PEIXINHO: A planta com sabor de peixe

O Peixinho (Alternanthera sissoo) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) que tem ganhado destaque devido aos seus benefícios nutricionais e efeitos orgânicos. O alto nível de fibras é um dos principais benefícios da planta peixinho. Além disso, ela possui capacidade antioxidante, sem mencionar o fato de que é um alimento muito acessível para deixar o prato mais saudável e nutritivo. Rico em Antioxidantes Antioxidantes são substâncias que podem prevenir, impedir ou reduzir danos oxidativos ao DNA, às proteínas e aos lipídeos, atuando [...]

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Beer Margarita: receita de drink de cerveja para o Verão

Você está prestes a saber uma das receitas mais procuradas da época, Beer Margarita. Mas por que é um dos mais desejados? Três palavras: aproveitar o verão. É a estação mais bem aproveitada por todo mundo, por dois motivos: férias e praias. Essa combinação merece uma outra à altura: a receita de drink refrescante de cerveja. Pensando nisso, o Hirota Food Supermercados garante fácil acesso a esses produtos maravilhosos: >Aqui está o mais novo e-commerce do Hirota Food. Onde você garante superdescontos. Beer [...]

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Receita de Bacalhau Confitado à moda do Chef para um jantar especial

Segundo vídeo da nossa série de receitas deliciosas recomendadas pelo Chef Daniel Henrique. Hoje, apresentamos a receita de bacalhau confitado, para você que deseja oferecer um jantar especial para aquela pessoa especial. ? E se você planeja fazer bonito em uma noite dessas, recomendamos que siga algumas das dicas essenciais do Chef para este prato, que é a paciência. Porque o bacalhau, o protagonista da receita, precisa “passar por um processo de 24 horas para dessalgar. Aliás, troque a água [...]

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Bolinho de Bacalhau

Ingredientes: ½ kg de bacalhau dessalgado e desfiado ½ kg de batata cozida 1 colher de sopa de margarina 2 colheres de sopa de salsinha picada 2 litros de óleo 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino   Modo de preparo: Com o bacalhau já cozido, misture todos os ingredientes (com exceção do óleo). Corrija o sal e pimenta do reino. Frite sob imersão até ficarem levemente dourados.

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Lasanha de Berinjela

Ingredientes: 4 unidades de berinjela laminadas 200g de mussarela 1 pote de molho ao sugo Hirota Food 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher de sopa de cheiro verde picado 1 colher de sobremesa de orégano Modo de preparo: Tempere as berinjelas com sal e pimenta. Leve ao forno pré aquecido a 180 °C por 10 minutos ou até ficarem levemente douradas. Faça varias camadas, começando pelo molho, berinjela e mussarela. Polvilhe um pouco de orégano. Faça isso até completar até a travessa, sendo que a última camada deve [...]

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Camarões de Valência

Ingredientes: ½ kg de camarão limpo ½ cenoura em rodelas finas ½ maço de brócolis 1/3 de pimentão vermelho 1/3 de pimentão verde 3 unidades de cogumelo paris 1 colher de chá de gergelim ½ limão 4 a 5 vagens 8 tomates cerejas 8 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga ou azeite 500ml de água 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de shoyu   Modo de preparo: Tempere os camarões com sal e limão. Refogue-os rapidamente em parte da manteiga. Reserve. Na mesma frigideira, acrescente os [...]

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Banana com carne moída

Ingredientes: 2 bananas da terra 200g de carne moída 1 dente de alho ½ cebola pequena picada ½ tomate em cubos pequenos 1 colher de chá de manteiga ou azeite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino 1 colher de sopa de cheiro verde 4 azeitonas sem caroço picada ou cortadas em rodelas   Modo de preparo: Leve as bananas ao forno com casca por 8 a 10 minutos. Com elas ainda quente, retire a casca e amasse o miolo, fazendo o formato de uma canoa. Reserve. Em uma frigideira adicione [...]

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Shimeji

Ingredientes: 1 bandeja de shimeji 2 colheres de sopa de shoyu 1 colher de sopa de óleo de gergelim 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de açúcar 4 talos de cebolinha cortados   Modo de preparo: Solte todo o shimeji do caule. Em uma frigideira bem aquecida coloque a manteiga. Assim que derreter, salteie o shimeji até ele absorver toda a manteiga. Acrescente shoyu e óleo de gergelim, e salteie por mais 2 minutos. Finalize com açúcar e cebolinha. Sirva bem quente.

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