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MACARRÃO IMPERIAL

Saboreie esse Macarrão Imperial em mais um Cook Show imperdível com o Chef Roberto Moriya! MACARRÃO IMPERIAL Ingredientes: 400g. Macarrão shirataki AgroNippo 200g.camarão limpo 200g.lula anel 200g.cogumelo shimeji 100g.cenoura 250g.broto feijão AgroNippo   Ingredientes molho: 2 a 3 colheres sopa molho soja 2 colheres sopa molho Panda 2 colheres sopa saquê mirin Sal e pimenta reino a gosto. 2 colheres óleo vegetal 1 colher sopa óleo gergelim torrado   Preparação: Lave em água corrente o macarrão shirataki e reserve. Descasque o camarão (se necessário)e retire as víceras do dorso. Corte a lula em anéis (se necessário) Reduza o cogumelo shimeji (se [...]

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GANHADORA DA CAMPANHA DIA DAS MÃES

Ganhadora: Sônia Guinsburg Loja: Rua Medeiros de Albuquerque, 352 – Vila Madalena Acompanhe ao vivo o sorteio da campanha Sua Mãe Merece! O Hirota vai levar a mamãe sorteada para um dia inteiro de relax no spa de um hotel 5 estrelas. Agora é só torcer! Publicado por Hirota Food Supermercados em Segunda-feira, 14 de maio de 2018

Na Midia
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Hirota na Mídia

IDEIAS EM DEBATE – PE. ANTÔNIO DE LIMA BRITO

Em razão da verdade, do bem social e do conhecimento que tenho da família e da empresa Hirota Supermercados, reconheço o meu dever de testemunhar a respeito. Trata-se de uma família cristã que assimilou a pratica os valores éticos e morais do cristianismo e busca alicerçar sua empresa sobre esses valores, respeitando a opção religiosa, ética e moral dos outros. Eis algumas características da empresa: Ela encara o comércio como espaço e meio de construção de uma sociedade justa e fraterna, [...]

Na Midia
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Alho Negro e suas Propriedades

Alho Negro, um alimento funcional indispensável nos dias de hoje   O que é? O alho negro é um alho comum que passa por um processo de maturação, onde não se adiciona nenhum tipo de aditivo. Faz- se apenas o controle da umidade e da temperatura, sempre abaixo de 65 °C e de umidade controlada. Depois de um período longo de maturação ele é seco e está pronto. Graças à “auto-fermentação” natural do alho, a hortaliça começa a fermentar sem o acréscimo de [...]

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Hiyashi Chuka

HIYASHI CHUKA

O Hiyashi chuka é um prato de verão japonês. Tipo um lamén gelado. É uma saladinha de macarrão com caldo frio. Esta versão é mais light, pois leva macarrão shirataki (aquele que quase não tem calorias). A original leva macarrão somen a base de farinha de trigo. Então é um prato leve, refrescante, saboroso e baixo calórico!   Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos   INGREDIENTES 400g Macarrão shirataki AgroNippo 250g Broto feijão Moyashi AgroNippo 200g Massa peixe Naruto AgroNippo 3 ovos (omelete) 100g Pepino japonês 100g Cenoura 50g Gengibre gari [...]

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Alho Negro

RECEITAS COM ALHO NEGRO

Você sabe como utilizar o alho negro? Aprenda a fazer duas receitinhas práticas com esse ingrediente que tem entre suas características benefícios cardíacos, e anti-cancerígeno. Rendimento: 4 porções FRANGO GRELHADO COM PASTA DE ALHO NEGRO E SHIMEJI INGREDIENTES Peito de Frango  500g; Shimeji  200g; Pasta de Alho Negro  40g; Saquê 50ml; Manteiga 20g; Tomilho QB; Cebolinha QB; Sal QB; Pimenta Preta moída QB.    PREPARAÇÃO Aquecer a frigideira, colocar a manteiga. Pincelar os filés com pasta de alho negro e colocá-los para grelhar. Colocar sal e pimenta preta moída, pincelar o outro lado virá-los e [...]

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POKE

POKE DE SALMÃO COM LEMON PEPPER BOMBAY

O frescor das raspas de limão siciliano do tempero Lemon Pepper Bombay combina perfeitamente com pratos leves e refrescantes, ideais para o verão. Que tal experimentar essa receita saudável e deliciosa?   Rendimento: 25 porções Tempo de Preparo: 15 min   Poke de Salmão com Lemon Pepper Bombay Ingredientes do molho: 2 colheres de sopa de azeite Suco de dois limões Tahiti 10 gotas de óleo de gergelim 1 colher de sopa de Lemon Pepper Bombay 1 punhado de coentro Ingredientes do Bowl: 200g de salmão 1 xícara de arroz ¼ xícara de edamame ¼ xícara de milho 1 [...]

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SALADA AO MOLHO CREMOSO

Não perca a receita incrível de salada ao molho cremoso com o Chef Roberto Moriya, para refrescar o seu verão!   Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 30 min   SALADA AO MOLHO CREMOSO INGREDIENTES 1 Tofu extra soft AgroNippo 400g 200g. Camarão limpo cozido 250g.Broto feijão Moyashi AgroNippo 1 pé alface americana 100 g.rabanete vermelho 3 colheres sopa molho soja 2 colher sopa molho Panda 3 colheres sopa limão siciliano 4 colheres sopa  óleo vegetal.      PREPARAÇÃO Escorra bem o tofu, fraccione em pedaços e coloque em um liquidificador e adicione os temperos e o óleo vegetal. Fervente o [...]

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