Bolo de caneca proteico de chocolate
INGREDIENTES
– Manteiga para untar
– 2 colheres de sopa de cacau
– 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
– 1 colher de café de fermento
– 1 ovo
– 3 colheres de sopa de YoPro 25g sabor chocolate
MODO DE PREPARO
P
Untar a caneca com a manteiga.
Adicionar os ingredientes secos e misturar bem.
Acrescentar o ovo e mexer até virar uma massa homogênea.
Acrescentar as 3 colheres de sopa de YoPro aos poucos e mexer (pode ser com um garfo).
Levar ao microondas por 60 segundos (ou conforme a potência do seu aparelho) até assar nas bordas e ainda ficar macio por dentro.
Para deixar ainda mais gostoso, pode misturar pedaços de chocolate 70% , nozes ou castanhas ou frutas picadas.
Tempo de preparo 10 minutos, serve 1 porção