Que tal munir sua semana de receitas fáceis para o almoço? Juntamos pratos deliciosos com arroz, batata, atum e macarrão, rapidinhos de preparar. Confira. 

Sabemos que com a rotina cada vez mais corrida, mesmo para quem trabalha em casa, não é todo dia que sobram muitas horas para aproveitarmos nossos dotes culinários com longas receitas de almoço. Tem dias que precisamos de refeições rápidas no seu preparo, o que não quer dizer que não possam ser deliciosas e saudáveis. 

Por isso, separamos cinco opções de receitas fáceis para o almoço da semana, com ingredientes comuns, nutritivos e deliciosos. Confira abaixo:  

#1 Salada de atum com arroz integral 

Para dias corridos e quentes, que tal uma saladinha deliciosa e refrescante? Além disso, a salada de atum com arroz integral é uma opção de almoço simples, nutritiva e rápida de ser preparada. Basta lavar, cortar a alface e fazer o mesmo com o tomate e outros vegetais de seu gosto, como repolho e rúcula, por exemplo. Depois, é só misturar o atum e acrescentar um pouco de limão e sal a gosto, para um sabor diferente! O arroz integral também é fácil de fazer e fica pronto em no máximo 20 minutos em uma panela comum. Se quiser incrementar ainda mais, pode cortar e colocar queijos brancos. Um ótimo almoço rápido na rotina corrida.

#2 Arroz de forno

Essa receita é muito simples e pode ser feita utilizando até mesmo com o arroz que sobrou na refeição anterior, para um preparo ainda mais rápido e prático. Nada mais é do que uma mistura de arroz, legumes e queijo, mas que fica uma delícia. Coloque o arroz em uma vasilha grande e alta, misture com bacon picado, cebola e cenoura picadas, brócolis também em pequenos pedaços, milho verde e ervilha e uma xícara de massa de tomate. Após misturar tudo, coloque requeijão e misture até criar uma consistência, tempere com sal e pimenta. Agora, é só colocar em um refratário, cobrir com queijo ralado e levar ao forno até borbulhar o fundo da vasilha e dourar o queijo. Prontinho! 

#3 Batata ao murro com alecrim 

Essa é para quem está com a rotina corrida, mas ainda quer ter um almoço especial. Cozinhe as batatas em água fervente com sal ou no micro-ondas até estarem macias. Coloque-as em uma forma ainda com a casca para esfriar. Dê leve murros nas batatas (daí o nome) para que amassem só um pouco, pincele com manteiga e cubra com alecrim, sal e pimenta a gosto. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Retire quando estiverem douradas e sirva com azeite. Delicioso!  

#4 Macarrão com alho e azeite 

Um clássico, o macarrão também é um dos mais rápidos de preparar como um almoço simples: basta ferver uma panela com água, adicionar um pouco de sal, colocar a massa e deixar cozinhando. Uma dica para tornar o preparo ainda mais rápido é tampar a panela, assim, a massa cozinha mais depressa (geralmente leva cerca de 5 minutos). Quando o macarrão estiver pronto, misture-o com alho e azeite em uma outra panela. O alho pode ser levemente dourado no óleo antes de misturar. Uma delícia, um almoço simples, leve e prático! 

#5 Estrogonofe de carne com arroz

Se você precisa de um prato com carne durante a semana, mas que seja fácil de preparar, o estrogonofe é perfeito para o cozinheiro que habita em você. Para preparar é bem simples: compre a carne já cortada, cozinhe-a com alho, sal a gosto, pimenta e os temperos que preferir. Depois que a carne estiver bem cozida, adicione molho de tomate, mostarda, cogumelos e deixe cozinhar o molho. Quando estiver a seu gosto, adicione o creme de leite até ficar na cor alaranjada. Essa receita é bem rápida, já que você só precisa ir adicionando os ingredientes na panela. Sirva com arroz e pronto! 

E aí gostou das nossas opções? Que tal tentar fazer a semana do almoço Hirota com essas dicas? Para ter opções práticas e deliciosas, passe no Hirota Supermercado ou Hirota Express mais próximo da sua casa, ou mesmo baixe o aplicativo e peça pelo Delivery as nossas refeições prontas e semiprontas. 

Elas são criadas por nossa equipe de chefs, pensando na sua saúde, na qualidade dos alimentos e no sabor, é claro. Quem disse que comida pronta não pode ser saudável e saborosa? Você pode escolher entre diversos pratos tradicionais da gastronomia mundial. Preparamos artesanalmente e embalamos com todo o cuidado para preservar os nutrientes. Prove pratos como massas e molhos, carnes, tortas, panquecas, sopas, guarnições (diversos tipos de arroz, feijão, purê, cremes, entre outros) e pratos orientais. 

VER MENU

Bom apetite!