ESPAGUETE COM FRUTOS DO MAR
INGREDIENTES
300 gr de frutos do mar ( limpos ) Lula, camarão, polvo, mechilao e vongoli
300 gr de spaghetti cozido
200 gr de molho sugo
10 gr salsão
10 gr alho poro
10 gr de cebola
5 gr de alho
10 ml azeite
30 ml vinho branco seco
Sal
Pimenta do reino
Salsinha e cebolinha
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, refogar cebola, alho, salsão, alho poró no azeite, depois adicionar vinho branco, quando reduzir adicione os frutos do mar e tempere com sal e pimenta, refogue por 2 minutos, adicione o molho sugo e mexa
Em seguida adicione o espaguete
Sirva em prato Grande e decote com salsinha e cebolinha