TEPPANYAKI DE TRUTA

Ingredientes:

500g  NR truta em filé
250g Moyashi AgroNippo
150g Cenoura em fatias
200g Shimeji desfiada
1 maço Cebolinha verde
100ml Saquê mirin
1 colher (chá) de Pimenta
1 colher (chá) de Sal
2 colheres de Manteiga
2 colheres de Molho Panda

PREPARAÇÃO

Misture o saquê, sal e pimenta, marine a truta por uma hora, para temperar.

Em uma frigideira ou wok aquecer a manteiga e frite o filé e os legumes.

Adicione o molho Panda e pulverize com a cebolinha.

Serve 4 porções.