Author - Hirota Food

Gente de Valor: Doação de Sangue

Em mais um ano, o Hirota abraçou uma causa tão importante, que salva muitas vidas: a doação de sangue. Colaboradores do Hirota contribuíram com a doação de sangue, em prol do próximo. Bastam 10 minutos e boa vontade, para salvar alguém através de uma boa ação. A doação é um exercício de amor. O Hirota agradece aos colaboradores por mais uma boa ação. Isso é Hirota, isso é surpreender.

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Gente de Valor: colaboradores visitam o Santuário de Aparecida

Com o objetivo de fortalecer o Eixo Cultural de Fé, nos dias 17 e 24 de novembro, o Hirota organizou a ida de seus colaboradores ao Santuário de Aparecida do Norte (SP). Nesses dois domingos consecutivos, 10 ônibus saíram da loja Gaspar Fernandes rumo ao Santuário. Foram mais de 500 pessoas, incluindo colaboradores e familiares. Foi um grande momento para compartilhar alegria e amor entre pais, familiares e amigos.  

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Projeto Meu Valor: exemplos a serem seguidos

Em um jantar especial com as famílias, o grupo Hirota Food reconheceu os melhores colaboradores. Após eleições internas por loja, com a participação de nossos colaboradores. Esses profissionais foram reconhecidos pelo comportamento no dia a dia, comprometimento, cooperação, empatia e gentileza. Gente de Valor. Agradecemos aos colaboradores, para que exemplos como esses possam ser seguidos para cada dia mais termos um atendimento de Gente de Valor. Os profissionais premiados foram: -Loja Lino Coutinho: Jeferson Ricardo da Silva -Loja Jabaquara: Irani Silva Dutras -Loja Agostinho [...]

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Gente de Valor: Hirota condecora 130 colaboradores

No dia 21 de novembro de 2019, a rede Hirota Food celebrou o evento do Botom Dourado, que reconhece colaboradores com mais de dois anos de empresa, como destaques em atendimento de Gente de Valor. Trata-se do maior evento de formação humana da empresa. Nesse ano, 130 profissionais receberam o Botom Dourado. No total, 738 funcionários já foram reconhecidos. São colaboradores de loja, escritório, central de produção, marca própria e centro de distribuição. O propósito do Hirota é único: formar Gente [...]

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Frango de festa

Ingredientes: 1 frango grande (2.50 kg) 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados ¾ de xícara de chá de suco de laranja 1 colher de chá de colorau 1 colher de sopa de shoyo 1 colher de chá de açúcar Sal à gosto Farofa: 100g de bacon 3 ovos cozidos 1 xícara de chá de farinha de milho ou farinha de mandioca Sal e salsinha picada à gosto Maças carameladas: 7 maças pequenas ¾ de xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de água 3 colheres de sopa de vinagre 1 beterraba pequena sem [...]

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Hirota apoia o projeto Ciclovia Musical

O Hirota é um dos apoiadores da 7ª edição do Ciclovia Musical, um projeto que incentiva o esporte e a cultura através da realização de um circuito musical de bike em São Paulo. Música é Cultura, e Cultura é formar Gente de Valor. Confira a matéria exibida no Bom Dia SP (TV Globo): https://globoplay.globo.com/v/8113331/     

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O livro Gastronomia Japonesa Sem Segredos foi destaque na revista Prazeres da Mesa

O livro Gastronomia Japonesa Sem Segredos da Telma Shiraishi, Lumi Toyoda e Jô Takahashi em parceria com o Hirota Food, foi destaque na revista Prazeres da Mesa, na coluna Páginas Saborosas da edição de Outubro/2019. Confira na íntegra e encontre o livro em todas as nossas lojas e através do nosso delivery https://delivery.hirotafood.com.br/hirota.

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Hirota é homenageado por participar do projeto Mesa Brasil SESC

O Hirota foi homenageado por participar do projeto Mesa Brasil SESC.  O projeto é uma rede de banco de alimentos contra a fome e o desperdício. Com o objetivo de contribuir para a melhoria da qualidade de vida de pessoas em situação de pobreza o programa é baseado em ações educativas e de distribuição de alimentos buscando alimentos onde sobra e entregando onde falta. É um projeto social que auxilia no combate à fome. Os alimentos em excesso  ou [...]

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Ebi Furai

Ingredientes: 500g Camarão inteiro limpo 3 ovos 2 colheres saquê mirin 200g.farinha trigo 200g farinha flocada Panko Sal e pimenta do reino à gosto Óleo vegetal para fritar MOLHO TONKATSU 2 Colheres sopa molho Panda 2 colheres sopa catchup 2 colheres sopa mostarda 1 colher sopa molho inglês Misture todos os ingredientes Modo de Preparo Tempere os camarões com sal e pimenta do reino a gosto e reserve, bata os ovos e adicione o saquê e coe em uma travessa, em uma segunda travessa coloque a farinha de trigo e uma terceira coloque a [...]

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Tapioca Gourmet Ao Queijo Coalho

Ingredientes: 3 colheres de tapioca Da Terrinha; 80g de queijo coalho; 20g de goiabada cremosa; Raspas de Limão a gosto. Tapioca Modo de Preparo: 1 – Coloque a frigideira para aquecer em fogo médio; 2 – Acrescente uns grãos de tapioca Da terrinha, quando a mesma estiver saltando, é sinal que está na temperatura ideal; 3 – em seguida acrescente 3 colheres de sopa de Tapioca Da Terrinha; 4 – Deixar por aproximadamente 1 minuto, vire-a na frigideira por 10 segundos e vire – a novamente; 5 – em seguida acrescente o [...]

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