Quem não ama aquele aperitivo delicioso, perfeito para ser servido, tanto antes das refeições, quanto como num lanche da tarde? Pensando nisso, selecionamos uma receita exclusiva para você saborear em qualquer momento do dia: Tofu Grelhado com molho Dengaku Nisso!

Com o nosso versátil tofu grelhado, você vai poder beliscar um petisco delicioso durante aqueles momentos de tensão assistindo o seu time favorito entrar no campo de futebol, antes de um jantar romântico com aquela pessoa especial ou, até mesmo, no meio da sua tarde, no trabalho. Tudo isso, sem sentir culpa alguma!

O alimento produzido a base da soja, com textura firme e cor branca é rico em proteínas, cálcio e ferro, possuindo baixo teor calórico e sendo um aliado no combate e prevenção de problemas cardiovasculares.

Está esperando o quê para se jogar na cozinha e preparar essa receita deliciosa que serve, moderadamente, quatro pessoas? Experimente!

Tofu

Ingredientes

· 500g de Tofu AgroNippo
· 150g de molho Panda
· 50ml de saquê mirin
· 500ml de óleo de gergelim

Modo de Preparo

· Primeiramente, corte o tofu em formato de dominós
· Em seguida, em uma frigideira, adicione o óleo de gergelim em fogo moderado
· Frite ambos os lados do tofu, até atingir uma cor dourada
· Misture o molho Panda com o saquê e pincele sobre o tofu frito
· Espete cada pedaço

Molho

Ingredientes

· 500g de misso
· 2 colheres de sopa de saquê mirin
· 1 colher de molho Panda
· 1 gema de ovo

Modo de Preparo

· Em uma panela, adicione o misso, o saquê e o molho Panda
· Cozinhe tudo em fogo brando por, aproximadamente, um minuto
· Adicione a gema do ovo
· Misture tudo.