Author - Lídia Souza

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Hirota Food Recebe Homenagem do NEB em Comemoração aos 5 Anos da Associação

https://hirotafood.com.br/wp-content/uploads/2023/11/WhatsApp-Video-2023-11-27-at-10.11.06.mp4 No evento de celebração do quinto aniversário do NEB (Nikkey Empreendedores do Brasil), o Hirota Food foi homenageado por seus mais de 50 anos de contribuição exemplar. A associação, fundada em 2018, visa promover valores culturais japoneses nas práticas empresariais, reunindo mais de 70 empresas de diversos setores.  O Hirota Food destaca-se não apenas por sua longevidade, mas também pela integração dos valores japoneses em sua cultura corporativa. Seu compromisso com qualidade, ética e responsabilidade social o torna um modelo [...]

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Dia Mundial da Alimentação: Nutrindo Corpos e Sustentabilidade

No Dia Mundial da Alimentação, lembramos que a comida é muito mais do que apenas sustento; ela é a essência da vida, a base da saúde e o elo que nos conecta a este planeta que chamamos de lar. A alimentação adequada é um direito humano fundamental, mas também é uma escolha que podemos fazer para melhorar nossas vidas e o mundo ao nosso redor. Optar por alimentos saudáveis, nutritivos e sustentáveis é um ato de autocuidado e de cuidado [...]

Alimentação e Saúde
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Dia Mundial do Pão: Celebrando um Alimento Versátil e Nutritivo

Hoje é o Dia do Pão, uma data que nos convida a celebrar um dos alimentos mais antigos e queridos em todo o mundo. O pão é uma parte essencial da dieta de muitas culturas e, ao longo dos séculos, tem evoluído para abraçar uma incrível variedade de sabores, texturas e ingredientes. Benefícios do Pão: Nutrição: O pão é uma fonte importante de carboidratos complexos, que fornecem energia de longa duração para o corpo. Ele também contém vitaminas e minerais essenciais, [...]

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🥚 Dia Internacional do Ovo: Conhecendo a Estrela Nutricional 🥚

Hoje celebramos o Dia Internacional do Ovo, e queremos destacar por que essas pequenas maravilhas são tão incríveis para nossa saúde e culinária! 🌟🥚 Nutrição dos Ovos: Os ovos são uma das melhores fontes de proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos essenciais que nosso corpo precisa. Eles são ricos em vitaminas como B12, que é crucial para a saúde do sistema nervoso, e vitamina D, importante para ossos fortes. Os ovos também são uma excelente fonte de minerais como ferro, zinco e selênio, [...]

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09 de Outubro – Dia da Sobremesa

🍨 Hoje é a desculpa perfeita para satisfazer sua doçura interior. Uma data doce que nos lembra de celebrar o prazer em cada colherada. As sobremesas não são apenas deliciosas, elas são memórias de momentos compartilhados com amigos e família. É o toque final perfeito para qualquer refeição. Não importa se você é um amante de chocolate, um fã de tortas ou um devorador de sorvetes, hoje é o dia para satisfazer sua paixão por doces. Então, pegue seu garfo (ou [...]

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Outubro Rosa: Nutrição e Saúde da Mulher

O mês de outubro é marcado pela campanha do Outubro Rosa, um movimento global que tem como objetivo conscientizar as pessoas sobre a importância da prevenção e detecção precoce do câncer de mama. No entanto, a saúde da mulher vai muito além da conscientização sobre o câncer. Nutrição desempenha um papel fundamental na saúde das mulheres, e é crucial abordar esse aspecto durante este mês de conscientização. Uma dieta equilibrada e nutritiva desempenha um papel vital na prevenção de várias [...]

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Inhame: A raiz amiga da balança

  A inhame (Dioscorea spp.) é um tubérculo amplamente consumido em todo o mundo devido aos seus benefícios à saúde. Originária da África, a inhame é cultivada em muitas regiões tropicais e subtropicais, tornando-se uma importante fonte de alimento para muitas populações. Tubérculo rico em nutrientes e antioxidantes, incluir a ingestão em sua dieta pode contribuir para uma alimentação equilibrada e benefi ciar sua saúde de várias maneiras. Melhora do sistema imunológico, a promoção de ossos fortes e por dar saciedade, [...]

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01 de Outubro – Dia Mundial do Vegetarianismo

🌱 Hoje é o Dia Mundial do Vegetarianismo! 🌍 Uma data para celebrar a escolha de milhões de pessoas em todo o mundo que optaram por um estilo de vida mais saudável, compassivo e sustentável. Ser vegetariano é muito mais do que apenas uma dieta; é uma forma de contribuir para um planeta mais saudável e equilibrado. Ao reduzir o consumo de carne e produtos de origem animal, estamos reduzindo nossa pegada ecológica, economizando recursos preciosos e combatendo as mudanças climáticas. [...]

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Jambu: poderosa planta com efeito dormente

Nativo da região amazônica, é muito apreciado e utilizado no Norte do Brasil. Os talos, folhas e flores do jambu são utilizados em cozidos e sopas. Além disso, o jambu é ingrediente indispensável em pratos típicos como no tucupi, tambaqui no tucupi e tacacá. Pensando em sua composição nutricional, o jambu tem fibras e ferro. Você sabia que quando se consome as folhas e, principalmente, as fl ores do jambu ocorre salivação e sensação anestésica na boca? Essa característica apreciada [...]

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Dia do Sorvete

MAIS DO QUE UMA SOBREMESA; É UMAVERDADEIRA CELEBRAÇÃO DA VIDA! O sorvete é a sobremesa que faz nossos corações derreterem de felicidade! Com uma infinidade de sabores e texturas, é impossível resistir a essa maravilha gelada. Quer você prefira um clássico sundae ou um sabor exótico, o sorvete é sempre a escolha certa para satisfazer sua doçura. Eo melhor de tudo? É perfeito em qualquer estação! 🌞 No calor do verão, é um refresco refrescante. ❄️ No inverno, aquece nossos corações com amor [...]

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