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Bacalhau à Gomes de Sá

Ingredientes: – 1 kg de bacalhau em lascas já aferventado. – 1 colher de sopa de alho batido. – 1/2 cebola picadinha. – 1/2 alho porró picadinho. – 1/2 talo de salsão picadinho. – 50 ml de azeite. – 1 kg de batatas cortados em gomos já cozidas AL dente. – 4 ovos cozidos. – Sal e pimenta do reino á gosto. Modo de Preparo: Em uma frigideira já aquecida, colocar azeite, alho, cebola, alho poró, salsão, puxar rapidamente colocar o bacalhau acrescentar pimenta e saltear, dar um toque de [...]