Alimentação e Saúde

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Dia Mundial do Vegetarianismo

🌱 Hoje é o Dia Mundial do Vegetarianismo! 🌍 Uma data para celebrar a escolha de milhões de pessoas em todo o mundo que optaram por um estilo de vida mais saudável, compassivo e sustentável. Ser vegetariano é muito mais do que apenas uma dieta; é uma forma de contribuir para um planeta mais saudável e equilibrado. Ao reduzir o consumo de carne e produtos de origem animal, estamos reduzindo nossa pegada ecológica, economizando recursos preciosos e combatendo as mudanças climáticas. [...]

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Dia Mundial da Banana

MUITO MAIS DO QUE APENAS UM LANCHE DELICIOSO, SÃO UMA POTÊNCIA NUTRICIONAL De frutas de sabor doce e textura cremosa, a banana é uma das frutas mais populares e versáteis do mundo. Além de ser uma delícia, ela também oferece inúmeros benefícios para a saúde. Rica em potássio, fibras e vitaminas, a banana ajuda a manter manter nosso corpo em equilíbrio. Benefícios da Banana: Melhora a saúde do coração. Aumenta a energia naturalmente. Auxilia na digestão. Fornece nutrientes essenciais para a pele. Combate câimbras musculares. Seja em [...]

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Dia do Sorvete

Mais do que uma sobremesa; É uma verdadeira celebração da vida! O sorvete é a sobremesa que faz nossos corações derreterem de felicidade! Com uma infinidade de sabores e texturas, é impossível resistir a essa maravilha gelada. Quer você prefira um clássico sundae ou um sabor exótico, o sorvete é sempre a escolha certa para satisfazer sua doçura. E o melhor de tudo? É perfeito em qualquer estação! 🌞 No calor do verão, é um refresco refrescante. ❄️ No inverno, aquece nossos corações [...]

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PEIXINHO A planta com sabor de peixe

O Peixinho (Alternanthera sissoo) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) que tem ganhado destaque devido aos seus benefícios nutricionais e efeitos orgânicos. O alto nível de fibras é um dos principais benefícios da planta peixinho. Além disso, ela possui capacidade antioxidante, sem mencionar o fato de que é um alimento muito acessível para deixar o prato mais saudável e nutritivo. Rico em Antioxidantes Antioxidantes são substâncias que podem prevenir, impedir ou reduzir danos oxidativos ao DNA, às proteínas e aos lipídeos, atuando [...]

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ORA-PRO-NÓBIS A Mágica das folhas antioxidantes

A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller) é uma planta alimentícia não convencional (PANC) de fácil cultivo e alto valor nutricional usada na medicina popular brasileira como anti-inflamatória e cicatrizante. Suas folhas possuem compostos com atividade antioxidante, minerais e vitaminas como cálcio, ferro, zinco, magnésio e vitamina C, além de proteínas e fibras, composição que desperta o interesse das indústrias alimentícias e farmacêuticas. O seu uso na alimentação pode contribuir com a redução do estresse oxidativo e, assim, exercer um efeito protetor contra [...]

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JAMBU poderosa planta com efeito dormente

Nativo da região amazônica, é muito apreciado e utilizado no Norte do Brasil. Os talos, folhas e flores do jambu são utilizados em cozidos e sopas. Além disso, o jambu é ingrediente indispensável em pratos típicos como no tucupi, tambaqui no tucupi e tacacá. Pensando em sua composição nutricional, o jambu tem fibras e ferro. Você sabia que quando se consome as folhas e, principalmente, as flores do jambu ocorre salivação e sensação anestésica na boca? Essa característica apreciada é [...]

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INHAME A raiz amiga da balança

A inhame (Dioscorea spp.) é um tubérculo amplamente consumido em todo o mundo devido aos seus benefícios à saúde. Originária da África, a inhame é cultivada em muitas regiões tropicais e subtropicais, tornando-se uma importante fonte de alimento para muitas populações. Tubérculo rico em nutrientes e antioxidantes, incluir a ingestão em sua dieta pode contribuir para uma alimentação equilibrada e beneficiar sua saúde de várias maneiras. Melhora do sistema imunológico, a promoção de ossos fortes e por dar saciedade, sendo ideal para [...]

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Verão Saudável com dicas das nossas nutricionistas

Preparamos uma dica imprescindível para você que pretende ter um Verão saudável. Por isso trouxemos as nossas nutricionistas, Jaqueline e Aline, especialistas em wellness, para falar um pouco de como nosso corpo funciona em altas temperaturas. Verão Saudável: assista ao vídeo completo e aproveite! Ah, inscreva-se em nosso Instagram. Vêm novidades por aí! ?https://bityli.com/yZlhwMv

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Salada Caesar saudável para qualquer hora do dia

Uma das preparações mais importantes para o fim do ano, tanto para quem procura o emagrecimento quanto para alimentação leve e saborosa. Esta é a salada caesar saudável. O verão está aí e queremos compartilhar esta preparação deliciosa com você por intermédio do Chef Daniel Henrique. Ah, sabia que o Hirota Food Supermercados garante fácil acesso a esses produtos maravilhosos: Aqui está o mais novo e-commerce do Hirota Food. Onde você garante superdescontos. Salada caesar saudável completa Salada caesar saudável 5 a 7 folhas de [...]

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Salada de Burrata

Salada de Burrata, a mais gostosa receita preparada pelo Chef do Hirota Food

Hoje é dia de você conhecer a nossa salada de burrata, a mais gostosa receita preparada pelo nosso Chef de cozinha, Daniel Henrique. E, além de simplicidade na hora de montar, é também recheada de sabores que abraçam a gente na hora de comer. Queremos dizer que essa é uma salada saudável. Por falar nisso, o tema saudabilidade é um dos mais procurados nos últimos anos. Mas, você sabia que já levamos isso às mesas dos nossos clientes há 50 [...]

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