Salmão ao forno é uma perfeita opção para um jantar ou almoço rápido e prático para quem sempre está com pressa, mas não deixa a qualidade de lado. Sendo assim, você só precisa de 40 minutos para preparar essa deliciosa receita que rende até duas porções! O salmão é um dos peixes mais famosos do mundo devido a seu gosto marcante e à facilidade e versatilidade de preparos, além disso, é uma ótima fonte de ômega-3, vitamina A, B6, B12, [...]
BACALHAU AO FORNO COM MISSÔ Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 45 minutos INGREDIENTES 500g de bacalhau 1 lata de creme de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional 1 colher (sopa) de Missô Shiro ou Misso Aka 1 colher (sopa) de Molho Inglês Kenko 1 colher (sopa) de Molho de Pimenta Kenko 2 tomates cortados em rodelas finas 400g de Cogumelos Kenko cortados 1 cebola cortada em rodelas finas 3 claras em neve 1 colher [...]
Bacalhau em lascas 500g; – Pasta de Alho Negro do Sítio 40g; – Alho Negro 6 unidades; – Cebola picada 50g; – Vinho branco 40ml; – Manteiga 40g; – Batata 500g; – Creme de leite 100g; – Leite 200ml (aproximadamente); – Azeite Q.B.; – Cheiro verde Q.B.; – Sal Q.B.; – Pimenta Preta moída Q.B.; – Parmesão para gratinar Q.B. RENDIMENTO: aproximadamente 4 porções / 4 pessoas. MODO DE PREPARO: Dessalgar as lascas de bacalhau com antecedência, deixando de molho na geladeira e trocando a água com frequência. Faça esse processo, de preferência, um dia antes. Descascar, [...]
Ingredientes ½ Kg Pirarucu 400 g Gorgonzola 200g Mussarela 300 ml de creme de leite fresco 20g de alho 40 g de cebola 100 ml de Vinho Branco Seco 30 ml de azeite Sal a Gosto Pimenta do Reino a gosto Modo de Preparo Tempere os filés de Pirarucu somente o com sal e pimenta do reino à gosto, Coloque o azeite na frigideira e sele dos dois lados por 2 ou 3 minutos e reserve. Na mesma frigideira, adicionar o alho e a cebola, assim que começar a dourar, adicionar o vinho branco, [...]
Ingredientes · 1 kg de bacalhau · 1/2 kg de batata · 1/2 kg de cenoura · 2 cebolas grandes · 2 tomates vermelhos · 1 pimentão · 1 colher de sopa de extrato de tomate · Leite de coco · Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto · Azeitonas Molho · 2 copos de leite · 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo · 1 colher de sopa de manteiga · 1 ovo · 1/2 xícara de creme de leite · Noz moscada, pimenta-do-reino e sal Modo de Preparo Deixe o bacalhau de [...]
INGREDIENTES – 1 Kg de Cação – 1 colher de alho – 3 colheres de Sopa de Cebola – 1 pimentão Verde Grande – 1 Pimentão Vermelho Grande – 2 Tomates Grandes – 2 Colheres de sopa de Açafrão – 100 ml de leite de coco – 1 xícara de chá de coentro – Sal a Gosto MODO DE PREPARO Em um tacho refogue o alho e a Cebola por 2 minutos, em seguida colocar os pimentões e os tomates, quando estiver murchando colocar o açafrão e o leite de coco, [...]
Duração: 01 hora Rendimento: 10 porções Ingredientes 3 e meia xícaras (chá) de água (700 ml) 2 e meia colheres (sopa) de saquê culinário (mirin) 3 xícaras (chá) de arroz tipo japonês meia xícara (chá) de vinagre de arroz 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 sachês de glutamato monossódico (6 g) 400 g de salmão cortado em cubos pequenos meia embalagem de cream cheese (75 g) 3 colheres (sopa) de cebolinha cortada em rodelas 5 folhas de nori (alga-marinha) Modo de preparo Em uma panela grande, coloque a água e leve [...]
Ingredientes: 3 colheres de sopa de Tapioca Da Terrinha; 200g de Camarão Descascados; 60ml de Azeite de Oliva; 01 unidade de Tomate; ½ unidade de pimentão Verde; 10g de Coentro; 20g de Cebolinha Verde; 10g de tempero Tempera Tudo terrinha; 1cx de Creme de leite; 50g de queijo parmesão; 100g de queijo Mussarela. 02 dentes de alho ½ unidade de cebola média; Camarão Modo de Preparo: 1 – Coloque uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola e o alho; 2 – Acrescente o Camarão com um pouco de azeite, refogue por um minuto; 3 – Acrescente [...]
Ingredientes: 400g.Tofu Agronippo 500g.Peixe branco 200g.Cogumelo Shiitake 250g. Moyashi Agronippo 200g.Cenoura 50g.Gengibre 2 colheres sopa saque Mirin 2 colheres sopa molho soja 2 colheres molho Panda 1 colher sopa òleo gergelim torrado Modo de Preparo Escorra o tofu e seque bem e corte em filetes finos. Corte o peixe em tiras finas, o cogumelo, a cenoura e o gengibre. Em um prato, coloque todos os ingredientes e regue com os temperos, leve ao banho maria em uma panela a vapor, se necessário divida em mais pratos, e deixe por cerca de 10 minutos [...]
De vez em quando, tudo o que a gente precisa para sentir conforto é apenas uma comidinha caseira e deliciosa! Pensando nisso, nós selecionamos uma receita bastante simples e rápida de ser preparada para forrar o seu estômago em qualquer almoço ou jantar: Yakisoba de Camarão! Rendendo entre, aproximadamente, quatro a seis porções, o nosso Yakisoba de Camarão é ideal para ser servido às pessoas mais próximas e íntimas da sua rotina, tornando até mesmo refeições simples em únicas e [...]
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