Author - Hirota Food

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Dadinho de Tapioca

DADINHO DE TAPIOCA

DADINHO DE TAPIOCA INGREDIENTES 500 ml de leite 250g queijo coalho 250 de tapioca granulada 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do Reino Modo de Preparo Ferva o leite com o sal e apimenta do reino, dilua tapioca granulada, sempre mexendo em seguida adicione o queijo coalho, cozinhe por 5 min em fogo baixo sempre mexendo. Retire do fogo e espalhe numa Assadeira forrada com filme plástico e leve para refrigerar por cerca de 1 hora. Corte os quadradinhos e Assar. Dica: Serva com Geleia de Pimenta.  

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Mousse de Maracujá, Doce

MOUSSE DE MARACUJÁ

Nada melhor do que uma sobremesa para fechar com chave de ouro um delicioso almoço no fim de semana, não é mesmo? Ainda mais se a receita é simples, levando apenas quatro ingredientes: maracujá, creme de leite, leite condensado e água. Além disso, para preparar o mousse de maracujá, que é de fácil e rápida execução, é preciso pouco tempo e não é necessário ter muita prática na cozinha. Vale lembrar que para se ter uma alimentação saudável e balanceada, [...]

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Comunicado

SE É HIROTA, PODE CONFIAR! Evite aglomerações e peça pelo delivery com segurança. Pensamos sempre na saúde e bem-estar dos nossos clientes, é por isso que estamos atentos e respeitando as orientações determinadas pela Organização Mundial da Saúde sobre o novo coronavírus. Todas as nossas lojas estão funcionando normalmente e seguindo os padrões de higienização e medidas preventivas para combater o Covid-19. Nossos colaboradores estão sendo orientados e tomando os cuidados necessários, intensificamos a limpeza dos ambientes e disponibilizamos álcool gel na [...]

De dentro pra fora
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Hirota apoiou a 1° Caminhada no Morumbi em Defesa dos Direitos das Mulheres

A caminhada aconteceu dia 08 de março de 2020, Dia Internacional da Mulher e foi a primeira caminhada do Morumbi em Defesa dos Direitos das Mulheres. O evento foi promovido pela revista Giro Morumbi e teve como foco reunir mulheres, moradoras e frequentadoras do bairro, para uma caminhada animada com renda revertida para a Associação das Mulheres de Paraisópolis. O Hirota Food Supermercados foi uma das marcas que apoiaram e estiveram presentes no evento. Confira as fotos de como foi [...]

De dentro pra fora
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Bacalhau

BACALHAU COM LEGUMES NA FRIGIDEIRA

Como uma tradição na páscoa, o bacalhau com legumes é presença confirmada nas mesas pelo Brasil! Os benefícios do bacalhau são diversos, como selênio, vitaminas do complexo B, fósforo, magnésio, entre outros, mas o ômega 3 é o que mais se destaca. Esse ácido graxo auxilia na formação do HDL, colesterol bom, assim como na prevenção de doenças cardiovasculares. Com um rendimento de três porções e tempo de preparo de 45 minutos, essa receita de bacalhau com legumes vai surpreender você [...]

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Salada de Bacalhau

SALADA DE BACALHAU

Leve, saudável e saborosa, a Salada de Bacalhau é ideal para ser servida em um almoço ou jantar para toda a sua família e amigos. Por conta de seus variados ingredientes, como batata, cebola roxa, salsinha, azeitona e, principalmente, o bacalhau, esse prato acaba se tornando uma refeição completa, com os nutrientes essenciais que o corpo humano precisa para funcionar diariamente. A Salada de Bacalhau é uma poderosa fonte de vitaminas A, E, B6 e B12, e conta também com [...]

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O que é Coronavírus?

O coronavírus, também tratado como COVID-19, é um tipo de vírus que atinge o sistema respiratório. Hoje, o mundo está preocupado com possíveis numerosos casos de pessoas infectadas. Trata-se muitas vezes de um caso de saúde pública, já que o contagio, a partir da nova forma do vírus é fácil. O Governo Brasileiro, assim como a OMS, já declararam emergência. Há casos suspeitos espalhados pelo mundo. Os principais sintomas são: Febre. Tosse. Dificuldade para respirar. As formas de transmissão do coronavírus são: gotículas de saliva; espirro; tosse; catarro; contato pessoal próximo, [...]

Eixo Família
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Cozinha

Dieta e reciclagem: cuidar da saúde e da natureza

Alimentos descartados. Folhas, talos, cascas e sementes. Tudo isso possui muita saúde. Com valores nutricionais por vezes semelhantes as partes mais nobres, como a própria fruta. Com baixa caloria, com antioxidantes, fonte de fibras e gorduras boas, além de diversas vitaminas. Esses alimentos, podem ser consumidos, ajudando na saúde, com bons valores nutricionais. Consciência de saúde, também é consciência ambiental. O desperdício de alimentos pode gerar até 10% dos gases do efeito estufa (FAO). Desperdiçar não se resume a apenas [...]

Direto do Japão
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PIRARUCU AO LEITE DE COCO

Ingredientes: 1 Pimentão amarela grande 1 Pimentão vermelho grande 3 Cebolas médias 1 Tomate grande 2 Dentes de alho 2 kg Pirarucu 1 frasco de leite de coco ½  xícara (chá) de azeite   Modo de preparo: Tempere as postas com sal e pimenta do reino. Em uma forma untada com óleo leve ao forno em 16 por 10 minutos. Em frigideira refogue os pimentões a cebola. Adicione o leite de coco e reserve. Assim que o peixe sair do forno disponha o molho sobre o peixe e finalize com salsa picada.

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Estrogonofe de camarão

Estrogonofe de Camarão

O que poderia ser melhor do que passar um tempo rodeado por seus amigos e familiares mais queridos saboreando uma refeição deliciosa e nutritiva? Tendo isso em mente, selecionamos uma receita especial que se tornará indispensável no cardápio da sua semana: estrogonofe de camarão! Ideal para ser preparado tanto naquele dia de comemoração, quanto na sua rotina diária, o estrogonofe de camarão apresenta todas as propriedades que o seu corpo precisa para se manter saudável e em bom funcionamento. Esse [...]

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