Author - Hirota Food

Receita de Bacalhau Confitado à moda do Chef para um jantar especial

Segundo vídeo da nossa série de receitas deliciosas recomendadas pelo Chef Daniel Henrique. Hoje, apresentamos a receita de bacalhau confitado, para você que deseja oferecer um jantar especial para aquela pessoa especial. ? E se você planeja fazer bonito em uma noite dessas, recomendamos que siga algumas das dicas essenciais do Chef para este prato, que é a paciência. Porque o bacalhau, o protagonista da receita, precisa “passar por um processo de 24 horas para dessalgar. Aliás, troque a água [...]

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Salada de Burrata, a mais gostosa receita preparada pelo Chef do Hirota Food

Hoje é dia de você conhecer a nossa salada de burrata, a mais gostosa receita preparada pelo nosso Chef de cozinha, Daniel Henrique. E, além de simplicidade na hora de montar, é também recheada de sabores que abraçam a gente na hora de comer. Queremos dizer que essa é uma salada saudável. Por falar nisso, o tema saudabilidade é um dos mais procurados nos últimos anos. Mas, você sabia que já levamos isso às mesas dos nossos clientes há 50 [...]

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Receita fácil de Waffles de Frutas Vermelhas para o seu café da manhã

O Chef Daniel Henrique, nosso especialista aqui do Hirota Food, começou uma série de receitas para vocês. E já neste primeiro vídeo apresenta uma receita fácil de waffles de frutas vermelhas para o café da manhã. Uma das dicas do Chef, além de frutas frescas e saudáveis, você pode usar dois produtos de uma nova marca, que está crescendo por aqui. A Casa de Mãe é a mais nova marca exclusiva do Hirota Food na cidade de São Paulo. Outro ponto [...]

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4ª Caminhada da Fé Hirota. Especial 50 anos

O grupo Hirota incentiva e estimula o desenvolvimento espiritual da sua equipe, independente da religião, promovemos a religiosidade em diversos eventos para reforçar nosso vínculo com Deus. Por isso, este ano fizemos a 4ª Caminhada da Fé Hirota, especial 50 anos, onde percorremos caminhando 50Km até o Santuário Nacional de Aparecida, com mais de 50 participantes. Acompanhe um pouquinho deste evento nas fotos e vídeos abaixo.

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31 Aniversário da Lei de Cotas

Em 22/7/2022, o Hirota marcou presença no 31 Aniversário da Lei de Cotas. O evento ocorreu no Espaço Sociocultural Teatro Ciee e levamos 15 profissionais com deficiência. São 31 anos de luta para exercerem o seu direito ao trabalho, ganhando com isso uma importante aliada: a Lei número 8213/91, conhecida como Lei de Cotas, em que determina que as empresas que possuem 100 ou mais trabalhadores, reserve de 2 a 5% de suas vagas para serem preenchidas por profissionais [...]

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1º Retiro de Jovens

Em linha com o DNA Cristão da empresa, com o objetivo de auxiliar na formação das pessoas, realizamos no último fim de semana, dias 23 e 24/07/22  o primeiro encontro de jovens promovido pelo Grupo Hirota, representado pelo Comitê Gente de Valor. Os 42 jovens se reuniram no Centro Teresiano de Espiritualidade, conduzidos pelo Padre Rodrigo Hurtado, que os levou a refletir sobre suas vidas, famílias, relacionamentos e a forma como estão trilhando seus caminhos. Foi um fim de [...]

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Festival do Japão 2022 foi um marco para o Hirota Food

Enfim o Festival do Japão 2022 aconteceu após dois anos de paralisação por causa da Covid-19. E podemos dizer que foi incrível! Nosso estande foi um dos mais visitados da Feira, que contou com a participação de grandes influencers, como Ana Prado Muack e Claudia Akemi, entre outros. Podemos comemorar a casa cheia no Festival do Japão 2022, mesmo sendo um ano atípico. O setor varejista procura uma recuperação de mercado após um ano de 2021 bastante complicado. Para ser mais [...]

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Camarão na Moranga

Ingredientes: 1 moranga 1 litro de Leite 1 colher (sopa) de sal 1 kg de camarão limpo, sem casca e sem cabeça 2 caixinhas de Creme de Leite 4 colheres (sopa) de azeite 2 tomates em cubos pequenos 1 cebola picada em cubos pequenos 4 dentes de alho picados ¼ de pimenta dedo de moça sem sementes picada 1 colher (chá) de páprica doce em pó ½ xícara (chá) de cheiro verde fresco picado Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Abra uma tampa na moranga, retire as sementes, tempere com [...]

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