Author - Hirota Food

Imunidade x Pandemia

Em uma época que se faz tão necessário ter atenção à saúde e ter uma boa imunidade, vemos que a condição imposta pela pandemia nos levou ao caminho contrário. Estudos preliminares de alguns países mostram mudanças de hábitos e alterações físicas em crianças, jovens, adultos e idosos durante a pandemia. Observou-se um aumento notável no sedentarismo, consumo de álcool e tabagismo. Uma proporção significativa dos entrevistados relatou piora dos hábitos alimentares, principalmente entre as mulheres, mas adultos e crianças em geral [...]

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Dia da Família

A família é um dos valores do Hirota. Acreditamos na sustentabilidade familiar e por isso o Dia da Família é tão importante pra nós, da grande família Hirota. Queremos dividir com vocês estas mensagens que nos levam à reflexão Padre Rodrigo Hurtado - Instituto Católico de Liderança Load more Pastor Darcy Sborowski Júnior - Igreja Batista da Vila Mariana Load more    

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Peito de Peru com Crosta Crocante e Arroz Cremoso de Presunto Parma e Damasco

Ingredientes: Peito de Peru 1 pacote de Peito de Peru com Crosta Crocante Sadia Speciale Arroz Cremoso 1,200l de água fervente 900g de arroz cru 300g de presunto tipo Parma Sadia 300g de damasco 200 g de manteiga Qualy (gelada) 300g de queijo parmesão ralado 200g de ervilha congelada Sadia 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 litro de leite 50 ml de azeite Sal e Pimenta do reino à gosto Tomilho à gosto Amêndoas Laminadas à gosto     Modo de preparo: Prepare o peito de peru conforme as indicações no verso da embalagem. Enquanto isso prepare o [...]

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Chester com Legumes a Paysanne

Ingredientes: 1 Chester Especiarias 100g de vagem torta 2 salsões 2 cenouras grandes 2 cebolas grandes 2 cebolas roxas 100g tomate cereja 10 batatas bolinhas 1 abobrinha grande 3 dentes de alho ½ repolho verde 1 tablete de manteiga Qualy Azeite (à gosto) Sal (à gosto) Cebolinha (à gosto) Salsa (à gosto) Modo de preparo: Descongelar o Chester durante 24h. Coloque o Chester Perdigão em uma assadeira e envolva-o com a manteiga dentro e fora da pele. Na assadeira junto com o Chester acrescente meia garrafa de vinho branco e base de legumes (cebola branca, cenoura e [...]

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