Encerramos o ano de 2021 com mais de 300 toneladas de alimentos doados. Parte deste volume foi doado ao Governo do Estado de São Paulo e por isso fomos homenageados com esta medalha de Empresa Solidária. Agradecemos aos nossos clientes e amigos por acreditarem e participarem das nossas campanhas. Juntos podemos ajudar muito mais gente
Em uma época que se faz tão necessário ter atenção à saúde e ter uma boa imunidade, vemos que a condição imposta pela pandemia nos levou ao caminho contrário. Estudos preliminares de alguns países mostram mudanças de hábitos e alterações físicas em crianças, jovens, adultos e idosos durante a pandemia. Observou-se um aumento notável no sedentarismo, consumo de álcool e tabagismo. Uma proporção significativa dos entrevistados relatou piora dos hábitos alimentares, principalmente entre as mulheres, mas adultos e crianças em geral [...]
Utilizadas há muitos anos por diferentes povos, as pimentas têm o poder de levar ainda mais sabor para vários pratos, além de serem super características de diversas culinárias ao redor do mundo. E ainda tem mais: estudos recentes feitos no Instituto Neurológico Mediterrâneo Neuromed, em Pozzilli, comprovaram que o consumo frequente de pimenta pode reduzir o risco de morte por problema cardiovascular em 34%. Ou seja, além do sabor e do aspecto cultural, o alimento ainda é benéfico para a saúde! [...]
A culinária ancestral não é só um tipo de alimentação que está na moda. Ela também pode trazer inúmeros benefícios para sua saúde. A gastronomia japonesa é uma das mais difundidas pelo mundo e não deixa a desejar no quesito ancestralidade, muito menos no de saúde. Uma das formas de voltar à alimentação do passado é consumindo alimentos fermentados. Os produtos fermentados são obtidos por meio da ação de micro-organismos que utilizam substratos do alimento e produzem gás carbônico e [...]
A alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos brasileiros e com isso, a procura por um produto natural para compor as refeições fica ainda maior. Mas você sabe dizer se um produto dito saudável na embalagem é realmente natural? Vamos te ajudar nisso! O que é um produto saudável e natural? Para conseguir identificá-los, o primeiro passo é entender o que é realmente um produto natural. Os alimentos orgânicos ou naturais são aqueles produzidos de maneira natural, sem [...]
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