Ingredientes: – 200 g de cogumelo shiitake – 1 cenoura média em cubos pequenos (150 g) – 2 litros de água – 1 xícara (chá) de Sake Mirin Kenko (250 ml) – ¼ de colher (sopa) de erva-doce – 1 unidade de anis-estrelado – 2 cravos – 4 colheres (sopa) de Missô Shiro (60 g) – ½ xícara (chá) de Arroz Sakura lavado (110 g) – Sal a gosto – 1 colher (sopa) de azeite (15 ml) – 250 g de tofu em cubos pequenos – 1 maço pequeno de cebolinha cortada – [...]
INGREDIENTES – 200g de tofú soft Agronippo – 400g de shirataki noodles Agronippo – 250ml de leite vaca ou de soja – 250ml de caldo de legumes – 2 a 3 colheres sopa de farinha trigo – 2 colheres de queijo parmesão ralado – 1 colher de sopa de molho soja – 1 colher de molho Panda – 2 nozes moscada ralada – sal e pimenta do reino à gosto PREPARAÇÂO Lavar e escorrer o shirataki em água quente e reservar. Bater no liquidificador o tofu com o leite, caldo de [...]
Ingredientes: – 600g de camarão – 900g de maçã – 200 ml de champanhe Aurora – 500g de creme de leite fresco – 1 colher de sopa de Alho batido – ½ unidade de Cebola – 2 colheres de sopa de Alho Poró – 1 xícara de café de Azeite de Oliva – 1 envelope de Hondashi – 1 pitada de Pimenta do Reino – Sal à gosto Modo de Preparo: – Faça as bolinhas de maçã e deixe marinar com limão. Reserve – Tempere o camarão com sal e pimenta. Reserve – Em [...]
Ingredientes: – 1,3 Kg de Merluza Austral – 200g de Farinha Panko – 150ml de Azeite de Oliva – 100g de Parmesão Ralado – 1 ½ colheres de sopa de Salsinha – 1 ½ colheres de sopa de Manjericão – Sal à gosto – 1 pitada de Pimenta do reino – ½ colher de sopa de Alho batido Modo de Preparo: – Tempere o peixe com sal e pimenta. Reserve – Em um bowl, misture a farinha panko, a salsinha e o manjericão picados, o alho, o parmesão e o azeite, [...]
Como uma tradição na páscoa, o bacalhau com legumes é presença confirmada nas mesas pelo Brasil! Os benefícios do bacalhau são diversos, como selênio, vitaminas do complexo B, fósforo, magnésio, entre outros, mas o ômega 3 é o que mais se destaca. Esse ácido graxo auxilia na formação do HDL, colesterol bom, assim como na prevenção de doenças cardiovasculares. Com um rendimento de três porções e tempo de preparo de 45 minutos, essa receita de bacalhau com legumes vai surpreender você [...]
Leve, saudável e saborosa, a Salada de Bacalhau é ideal para ser servida em um almoço ou jantar para toda a sua família e amigos. Por conta de seus variados ingredientes, como batata, cebola roxa, salsinha, azeitona e, principalmente, o bacalhau, esse prato acaba se tornando uma refeição completa, com os nutrientes essenciais que o corpo humano precisa para funcionar diariamente. A Salada de Bacalhau é uma poderosa fonte de vitaminas A, E, B6 e B12, e conta também com [...]
Ingredientes: 1 Pimentão amarela grande 1 Pimentão vermelho grande 3 Cebolas médias 1 Tomate grande 2 Dentes de alho 2 kg Pirarucu 1 frasco de leite de coco ½ xícara (chá) de azeite Modo de preparo: Tempere as postas com sal e pimenta do reino. Em uma forma untada com óleo leve ao forno em 16 por 10 minutos. Em frigideira refogue os pimentões a cebola. Adicione o leite de coco e reserve. Assim que o peixe sair do forno disponha o molho sobre o peixe e finalize com salsa picada.
O que poderia ser melhor do que passar um tempo rodeado por seus amigos e familiares mais queridos saboreando uma refeição deliciosa e nutritiva? Tendo isso em mente, selecionamos uma receita especial que se tornará indispensável no cardápio da sua semana: estrogonofe de camarão! Ideal para ser preparado tanto naquele dia de comemoração, quanto na sua rotina diária, o estrogonofe de camarão apresenta todas as propriedades que o seu corpo precisa para se manter saudável e em bom funcionamento. Esse [...]
Salmão ao forno é uma perfeita opção para um jantar ou almoço rápido e prático para quem sempre está com pressa, mas não deixa a qualidade de lado. Sendo assim, você só precisa de 40 minutos para preparar essa deliciosa receita que rende até duas porções! O salmão é um dos peixes mais famosos do mundo devido a seu gosto marcante e à facilidade e versatilidade de preparos, além disso, é uma ótima fonte de ômega-3, vitamina A, B6, B12, [...]
BACALHAU AO FORNO COM MISSÔ Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 45 minutos INGREDIENTES 500g de bacalhau 1 lata de creme de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional 1 colher (sopa) de Missô Shiro ou Misso Aka 1 colher (sopa) de Molho Inglês Kenko 1 colher (sopa) de Molho de Pimenta Kenko 2 tomates cortados em rodelas finas 400g de Cogumelos Kenko cortados 1 cebola cortada em rodelas finas 3 claras em neve 1 colher [...]
Hirota Food Produtos
Buffet Gourmet
Orientais
Adega
Importados
Saudável
Carnes
Padaria
Peixaria